{"id":74,"date":"2019-02-12T19:43:00","date_gmt":"2019-02-12T19:43:00","guid":{"rendered":"https:\/\/contrapesouruguay.org\/index.php\/2019\/02\/12\/aumentar-el-consumo-de-frutas-y-verduras-para-reducir-el-riesgo-de-enfermedades-no-transmisibles\/"},"modified":"2021-09-16T10:50:21","modified_gmt":"2021-09-16T13:50:21","slug":"aumentar-el-consumo-de-frutas-y-verduras-para-reducir-el-riesgo-de-enfermedades-no-transmisibles","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/contrapesouruguay.org\/index.php\/2019\/02\/12\/aumentar-el-consumo-de-frutas-y-verduras-para-reducir-el-riesgo-de-enfermedades-no-transmisibles\/","title":{"rendered":"Aumentar el consumo de frutas y verduras para reducir el riesgo de enfermedades no transmisibles"},"content":{"rendered":"<table cellpadding=\"0\" cellspacing=\"0\" style=\"float: left; margin-right: 1em; text-align: left;\">\n<tbody>\n<tr>\n<td style=\"text-align: center;\"><a href=\"https:\/\/3.bp.blogspot.com\/-YgZOlmGgQa8\/XGMh2NmKSQI\/AAAAAAAAAms\/9HRKeoYlyXwRQaSWvv32B2DJHrWPJBOkwCLcBGAs\/s1600\/fotofrutaverdura.jpg\" style=\"clear: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" border=\"0\" data-original-height=\"300\" data-original-width=\"500\" height=\"192\" src=\"https:\/\/3.bp.blogspot.com\/-YgZOlmGgQa8\/XGMh2NmKSQI\/AAAAAAAAAms\/9HRKeoYlyXwRQaSWvv32B2DJHrWPJBOkwCLcBGAs\/s320\/fotofrutaverdura.jpg\" width=\"320\"><\/a><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"text-align: center;\"><b style=\"font-size: medium; text-align: start;\">Recomendaciones de la OMS<\/b><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<p>Las frutas y verduras son componentes importantes de una dieta saludable. Un bajo consumo de frutas y verduras est\u00e1 asociado a una mala salud y a un mayor riesgo de enfermedades no transmisibles. Se estima que en 2017 unos 3,9 millones de muertes se debieron a un consumo inadecuado de frutas y verduras.<\/p>\n<p>Incorporar las frutas y verduras a la dieta diaria puede reducir el riesgo de algunas enfermedades no transmisibles, como las cardiopat\u00edas y determinados tipos de c\u00e1ncer. Tambi\u00e9n existen algunos datos que indican que cuando se consumen como parte de una dieta saludable baja en grasas, az\u00facares y sal (o sodio), las frutas y verduras tambi\u00e9n pueden contribuir a prevenir el aumento de peso y reducir el riesgo de obesidad, un factor de riesgo independiente de las enfermedades no transmisibles.<\/p>\n<p>Adem\u00e1s, las frutas y las verduras son una fuente rica de vitaminas y minerales, fibra alimentaria y todo un c\u00famulo de sustancias no nutrientes beneficiosas, como fitoesteroles, flavonoides y otros antioxidantes. El consumo variado de frutas y verduras ayuda a asegurar una ingesta adecuada de muchos de esos nutrientes esenciales.<\/p>\n<p><b>Recomendaciones de la OMS<\/b><br \/>\nComo parte de una dieta saludable baja en grasas, az\u00facares y sodio, la OMS recomienda consumir m\u00e1s de 400 gramos de frutas y verduras al d\u00eda para mejorar la salud general y reducir el riesgo de determinadas enfermedades no transmisibles.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Recomendaciones de la OMS Las frutas y verduras son componentes importantes de una dieta saludable. Un bajo consumo de frutas y verduras est\u00e1 asociado a una mala salud y a un mayor riesgo de enfermedades no transmisibles. 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