En Uruguay ya se está avanzando en el etiquetado de los productos procesados. Pero, la realidad indica que estos procesos llevan un tiempo considerable en llegar a las góndolas de los supermercados. El tiempo DE DEMORA promedio para implementar estos sistemas en los diferentes países fue DESDE CINCO A SEIS Leer más…
La OMS realizó un análisis exhaustivo de más de 1000 estudios y encontró una relación entre el sobrepeso y 14 tipos de tumores En 2002, la Agencia Internacional para la Investigación sobre el Cáncer (IARC) informó que el sobrepeso podía estar relacionado de manera directa con seis tipos de tumores Leer más…
El rechazo social que sufren personas con sobrepeso les hace más difícil superarlo. Hace poco una amiga mía muy delgada me confesó que «no puede estar cerca de la gente gorda«. Su reacción es casi instintiva y provoca que evite contacto social o profesional con gente realmente pasada de peso. Leer más…
Hay que empezar el día comiendo como un rey y terminarlo como mendigo. Muchos de nosotros tomamos café y comemos algo rápido en la mañana, y conforme pasa el día aumentamos la ingesta, con un almuerzo de tamaño medio y la comida más abundante del día en la noche. Sin Leer más…
El decreto en el que ya trabaja el Ministerio de Salud Pública (MSP) para etiquetar los alimentos con sellos octogonales en los envoltorios que pretenden informan al consumidor sobre las cantidades de grasas, grasas saturadas, sodio y azúcares, puso en alerta a la industria y parte del sistema político que Leer más…
“Una región libre de Hambre y Malnutrición para el 2025” es el lema de un grupo de parlamentarios que busca atacar el flagelo de la inseguridad alimentaria desde la voluntad política, la pluralidad, el intercambio de conocimiento y el consenso. Se trata de los Frentes Parlamentarios contra el Hambre de Leer más…
Se presentan iniciativas a nivel público y privado Para ver la publicación haga click sobre la imagen. Visualice mejor la publicación, seleccionando la opción de Fullscreen en el sitio web de Issuu Nuestros temas a resaltar en noviembre: -El Ministerio de Salud Pública de Uruguay impulsa una normativa para etiquetar alimentos, según su contenido Leer más…
Para verlo haga click sobre «Leer más» y luego sobre el video Con el auspicio de la OPS/OMS, la Asociación Latinoamericana de Salud y Actividad Física editó La Receta de los Campeones, una publicación con recetas y consejos de los deportistas argentinos Emanuel Ginóbili, Lionel Messi, Felipe Contepomi y Magui Aicega, Leer más…
Organizaciones de Sociedad Civil (OSC) ¿Cuál es su rol en la Cooperación Internacional? Antes de entender el rol de las OSC, ¿sabemos que son las OSC? ¿Será lo mismo una ONG y una OSC? En el sistema de Naciones Unidas, el concepto de organización no gubernamental (ONG) se ha definido Leer más…
-Llaman a líderes mundiales a colocar en la agenda global la epidemia dual de obesidad y diabetes, junto a los principales asuntos geopolíticos y financieros. -La diabetes no pone únicamente en riesgo a pacientes también a las economías. Con información de Reuters | 12 de noviembre, 2015. Expertos en diabetes Leer más…